第二十一章 驚豔的糖醋魚

2021-02-15 作者: 林妮子
第二十一章 驚豔的糖醋魚

黃昏時,羅老六架著牛車回來了。看見他們的那一刻林木木的心這才放下,那麼多銀子說不擔心那都是假的,隻是想讓林木宇鍛煉逼著自己放手罷了。

牛車剛停下,林木宇就跳了下來揮著自己手中的地契:“姐全部辦好了,你看。”

林木木接過地契,看著上麵寫的歪歪扭扭的三個字林木宇,心裡更是下定決心要儘快讓他們去讀書,林木木潦草的看了一下就收了起來,沒辦法自己沒有讀過書,現在還要裝個文盲。

林木木將地契偷偷的扔進空間,揚起笑臉:“村長爺爺,羅大叔,今天你們辛苦了。我已經備好酒菜,讓木星和木月兩個人去你們家把兩家人都請過來熱鬨熱鬨。”

羅老六難為情道:“這怎麼好意思呢!”

“有什麼不好意思的,你們都是長輩,我們請你們吃飯都是應該的。”

村長摸摸自己的胡子:“哈哈,老六你就不要在客氣了,木木丫頭你那天送過去的肥腸,可讓我想念了好久,今天可有準備。”

“放心吧,村長爺爺,今天可是準備了很多保準讓你吃個夠。”

村長坐在院子裡,笑著說了三聲好。

“姐,要不要我去幫你。”

“不用了,你在這裡陪村長爺爺和羅大叔,下午我已經準備差不多了,很快就好。”

“那好吧。”

林木木走到廚房,穿上自製的圍裙,忙碌開來。蒸了白米飯,煮了紅燒肉,蘿卜排骨湯,涼拌豬頭肉,炒肥腸,炒時蔬,白斬雞,就在林木木處理魚時,就聽見小玉的聲音:“木木,我們過來幫你”林木木抬頭一看,林木月帶著小玉還有桂花和荷花,林木木朝他們倆點點頭,才對小玉說:“不用了,我這邊快要好了,你們就安心等吃。”

荷花是個開朗的人:“那邊都是老爺們,我們啊,還是待在這邊哪怕幫你燒燒火,端端菜也好。”

“就是就是”小玉附和道。

桂花嬸在廚房裡找著活,看見已經做好的菜,驚訝住了:“木木,你怎麼做這麼多菜,大部分都是葷的應該要花不少錢。”

“這不你們要來,所以就多準備了一些。”

荷花和小玉為了過去,小玉拿鼻子嗅了嗅“好香啊”又轉頭看見正在處理魚的林木木,開口道:“木木你做了這麼多菜就不要再做了,那魚腥味很重又不好吃。”

桂花拍了一下小玉的腦袋:“有的吃,你嫌棄什麼。”

小玉摸了摸自己腦袋嘟著嘴說:“娘,我這不是實話實說,怕浪費嘛!”

林木木想著這個時代大家好像都不會處理魚,所以煮出來腥味很重,導致沒什麼人吃。但自己是誰二十一世紀的新人物啊!怎麼會被一條小小的魚給難道。“放心吧,你就等著看,保證你吃了停不下來。”

“是這樣嗎?”小玉表示懷疑。

“小玉你們不閒著,那你就下來幫我燒火,桂花嬸和荷花嬸就幫我拿一份到院子裡擺桌,還有一份就留著我們在廚房食用。”

林木木將魚洗淨瀝乾水分,放碗中用食鹽、料酒拌勻,醃了一下。

因為今天人比較多,而且大多數都是老爺們,就把今天買的酒遞給林木宇讓他在院子裡作陪,自己則在廚房招待。

林木木讓小玉把火燒大,然後把鍋擦乾淨,放入油,放蔥花、熱到五成,將魚裹了一層白麵,放入鍋裡炸,炸至魚身呈金黃色並魚肉炸酥撈起,控乾油。

鍋留底油,放入蔥段、在將切好的番茄放進去炒,加鹽,加醋,加糖放水熬致濃稠,放入炸好的魚,加讓小玉把柴撤出來,小火燒至收汁。掀鍋蓋,鮮豔的番茄汁,濃鬱的香味,看的大家口水直咽。

林木木拿出兩個盤子盛了出來,一盤放在廚房讓她們先開動,“桂花嬸,荷花嬸,還有小玉你們都不要客氣先吃,我把這一盤送到院子裡就來。”

小玉早就等不及了,拿出筷子,直接夾了一塊魚:“我早就咽口水了,我們就不客氣了,先吃。”

林木木笑了笑,端著另一盤魚到院子去。這邊幾個人喝著小酒聊著天好不愜意。“村長爺爺,你們吃的可還好?”

村長抿了口小酒,“好,好極了,木木丫頭你這廚藝可以去開酒樓了。”

“村長爺爺妙讚了,來你們試試我的新菜式。”

“姐,你有做什麼新菜”林木宇最為興奮,這段時間他已經被林木木的手藝給征服了。

林木木把糖醋魚端了放在桌子中間:“這就是我的新菜式。”

村長爺爺一看:“魚?”

大虎搖搖頭,好像勾起他的回憶,鄒眉:“魚有腥味,不好吃。”

李誌高卻咽了咽口水:“不過,這顏色看著好有食欲。”

“我相信我姐,我姐做的東西是最好吃的”說完就夾了一塊,放進自己嘴巴裡,眼睛一亮,又夾了一塊閉眼慢慢品。

大虎心急的問:“木宇,怎麼樣,你也不說,不管了,我要自己嘗。”說完,就自己夾了一塊吃,“哇,這也太好吃了吧。”兩個人開始搶了起來,其他人也開始品嘗起來。

“酸酸甜甜,入口即化,好。”

看著幾個人搶著吃,林木木趕緊提醒道:“你們慢點,小心魚刺。”

村長看著林木木不放心的樣子,提醒道:“木木丫頭,你也快去吃吧,這裡有我和你羅大叔看著。”

林木木點點頭:“好。”

回到廚房,見大家都還有沒開動有些不好意思:“你們怎麼都不吃?”小玉苦著一張臉:“木木,你終於來了,你看我娘,讓我先吃一口都不行。”

桂花瞪了她一下。

“桂花嬸,荷花嬸,我們開動吧,我早就餓了”說完還摸了摸自己肚子。

小玉早就等不急,一筷子下去,吃了起來。桂花臉那叫一個紅啊:“不知道的以為我在家裡不給你飯吃。”

小玉咽完自己嘴中的紅燒肉,開口道:“娘,你又不是知道,木木做的飯比酒樓還好吃,我忍不住嘛!”

“你還好意思說,你看看木木再看看你自己,怎麼差彆就這麼大。”

“娘,你就知足吧,你和我爹也就隻能生出我這樣的。”

兩個人打打鬨鬨逗的大家和不攏嘴。林木木一邊聽見,一邊給林木月和林木星挑魚刺。

一旁的荷花有點感傷:“有孩子,真熱鬨。”

林木木這才從腦子的記憶中找到,荷花懷過兩次孕,隻是家裡兩個都是大老粗的爺們很多都不懂,以至於兩個孩子都沒了。林木木夾了塊魚給荷花:“荷花嬸,你多吃點魚,不用急,你要把自己照顧好,孩子會有的。”

“謝謝你,木木。”

“就是,荷花開心些,不要忘記,我們今天來隻祝賀木木家買地的。”

“對,你瞧瞧我,來我們以水代酒恭喜木木。”

“好,謝謝大家。”

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