安祿海聽了,看向溫酒,認真的道:“苦了姑娘了啊。”
如今這晉陽城實在窮苦,姑娘竟然想要吃這些個醃臢東西了。還做出一副歡喜的模樣來...
一時間看溫酒的眼神中帶了些敬佩,姑娘果然不似他們這般尋常人!
溫酒被他看的隻發懵,總覺得有些不對勁,但是倒也懶得想,即刻吩咐人去生火。
她自己擼了擼袖子,將一堆小吃用濃厚醬料醃製起來。想著等一會兒尋竹簽子串好,烤著吃。
又帶著眾人一起做了幾個炸醬。
大夥若是想吃清淡一些的便可吃湯麵,想吃口味濃厚一些的,便可以自己去填炸醬。
麵條好不好吃,其實重點取決蓋麵的炸醬好不好吃。
四爺一行人都是屬於北方口味,相對更喜歡味道濃厚一些。
溫酒索性讓人做了雞肉炸醬,雞蛋炸醬,兔肉丁炒酸豆角的鹵子,又用土豆胡蘿卜雞肉木耳滑炒了一大鍋澆頭。
兔肉便跟著兔頭一起下鍋,煸炒焦黃,再加醬料炒香,填上兩大瓢靈泉水,做麻辣兔肉。
兔腿單獨弄了醬料醃製好,等一會兒和鴨腸一起烤著吃。
溫酒空間裡頭的青菜也已出了大半,便拿了一些不慎起眼的白菜土豆之類的,跟著眾人一起用竹簽穿好放在架子上烤。
這頭安祿海的麵也煮熟了,身邊劉太子急的一個勁兒在廚房裡頭轉圈圈。
溫酒瞧著這小老頭實在是有些可愛,便拿起碗來給他盛了一大碗麵放在桌上:“您坐著慢慢吃。”
“哎哎,”劉太醫連忙應了好幾聲,卻怕坐在中間礙事,自己端著碗縮到廚房的小杌子上坐著,又急不可耐的吸溜了一口麵湯。
“真香!”
劉太醫一口麵湯下肚,被燙的吐了吐舌頭,卻忍不住讚不絕口。
碗端的時間長了,逐漸燙起手來,他自己左右瞧不見桌子,便直接放到地上,小心翼翼地守護著。
大約是下廚之人都比較喜歡這樣的食客,一時之間大夥都忍不住笑了起來,一室溫馨。
外頭四爺幾人打鬥的聲音一時都被壓下去了。
劉太醫好一會兒之後,忽然一拍手:“對了!就是這個感覺!”
他有幾分興奮的去看溫酒:“姑娘,老夫隻覺得這腿腳都熱乎乎的了!”
溫酒笑:“如此您就再吃些,晚些時候晚輩把方子給您送去。”
“哎,好好好,謝謝姑娘。老夫必定不會讓姑娘白白失了這方子的。”劉太醫說的信誓旦旦。
溫酒卻沒太當回事,隻是問小錦:“咱們的葡萄酒還有多久才能喝呀?”
說來,空間裡頭之前做的果樹長得飛快,其中葡萄是最快的,已經結了果子了,雖然第一波結的不算多,但到底成就分外喜人。
溫酒摘下來怕不方便存放,便都碾碎,放個壇子密封起來,也有幾日沒看了。
小錦沒釀過酒,隻不過,現在能聞到酒香了。應該差不多吧?
溫酒點頭,心裡有了打算。直接拿出靈泉水來,怕是柳府醫會覺得驚奇,屆時就跟他說是酒的功效便是了,便是送他兩壺酒喝。
劉太醫今兒個也屬實是吃的多了些,已經吃了三碗了,還要讓去盛麵。
他如今年歲也不小了,溫酒怕他吃的太撐了,便是哄著他說還有旁的吃食,讓他跟自己一塊烤鴨腸。
既然炭火都已經架起來了,材料也已經備齊,除了各樣鴨貨,還有土豆片,地瓜,乾豆皮,豆角等蔬菜。
“本以為醫術這一道源遠流長裡頭,學問大著呢,沒想到,廚藝竟也有這麼多的講究。”
劉太醫見溫酒有條不絮的在食材上頭刷灑料,忍不住感慨,隻是看著她手上的雞頭,還是有些忌憚:“姑娘,這東西真的能吃嗎?”
溫酒笑著有刷一層醬料,隻將雞頭的滋滋冒油,霸道的香氣直往人的鼻子裡頭鑽。
“您聞聞味道,香是不香?”
劉太醫實誠的點點頭:“香,忒香。”
“那也沒毒,自然是能吃的,隻不過是瞧著不好看,味道好的很呢。”溫酒拿著串鴨腸,一口吃了,滿臉沉醉。
“太醫您要吃一串嗎?”
溫酒又遞了一個鴨腸過去,好久不見劉太醫接過去,溫酒有些詫異,下意識的循著劉太醫的視線看過去。
“我的天!”
溫酒被後頭幾分嚇得直翻白眼,拍了好幾下胸口才反應過來。
“嚇死我對你們有什麼好處?”
後頭九爺,十爺,不言,不語幾人,不知什麼時候蹲到溫酒身後來。
一個個鼻青臉腫,分外駭人。
“小四嫂...你這是什麼?”十爺甕聲甕氣的道,雖然青了一個眼眶,依舊不影響他伸個脖子看炭火上頭的吃食。
“看著有點嚇人啊,小四嫂,這能吃嗎?嘶...”九爺說話間似乎不小心扯到了嘴角,捂著嘴倒吸一口冷氣...
“姑娘,有啥吃的嗎?啥都行。”不言不語也盯著咽口水,他們兩個頭大,本就餓的快,再被四爺打了這麼久,肚子已經咕嚕咕嚕叫好久了。
溫酒看了一眼兩人,好一會兒才分清誰是誰,他們可比九爺十爺兩個慘多了,容貌都看不清楚。
“有吃的,熱湯麵,你們先墊墊?”溫酒指了指那邊的鍋。
安祿海見眾人看過來,嚇得立即拿起麵碗來給他們盛麵。
九爺十爺午時就跟著四爺吃了白粥,不頂餓的,如今劇烈運動了一通,又聞到這樣霸道的燒烤香味,早就走不動路了。乾脆一屁股坐下等著。
“咳!”猛的聽見身後一聲咳嗽,剛坐下的九爺十爺兩個猛地起身,眾人鳥獸狀四散而逃。
溫酒隻察覺一陣風,麵前的那些個嚇人的臉都不見了。就連跟她身邊坐著的劉太醫也不見了,地上還有掉下一片串了一半的土豆串串...
溫酒:“......”原來七十歲的人也能跑這麼快的。
四爺自門外進來,一身白衣染了灰塵,臟汙一塊又一塊的。他臉黑如墨,金刀闊斧進了門,僵著一張臉停在溫酒跟前,出口第一句就是...
“爺很醜嗎?”
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